Cómo funciona la garganta

Para comprender la importancia de tener una garganta sana, es necesario conocer mejor su anatomía y sus funciones. 

Por la garganta pasan a diario una gran cantidad de sustancias de diversa naturaleza: es la puerta de acceso al organismo de sustancias nutritivas, pero también de agentes patógenos y sustancias irritantes.

Para defenderse de estos últimos, la garganta cuenta con un eficaz sistema de defensa denominado «anillo de Waldeyer» (formado por las amígdalas palatinas, faríngeas o adenoides y linguales) que rodea todas sus cavidades.

Frente a los agentes irritantes externos, el anillo de Waldeyer activa una respuesta inmunitaria de defensa, la inflamación, que se manifiesta con el típico síntoma de molestia o dolor de garganta.